Questo è un corso di pasticceria tecnico dedicato a tutti gli appassionati e ai professionisti
che vogliano approfondire le tecniche e le conoscenze di questa base fondamentale della
pasticceria.
La nostra Eleonora Corvasce vi aspetta a Barletta il 30 settembre e insieme affronterete le
principali ricette di pasta frolla declinate attraverso i tre principali metodi di impasto.
Sponsor tecnici del corso Molino Bongermino e Prisma Store Barletta
Dati Generali
Il corso si svolgerà il 30 settembre
Il corso ha una durata di circa 4 ore: 15.00 – 19.30.
In caso di mancata partecipazione del corsista il costo non sarà rimborsato
Il numero di corsisti ammessi è limitato a soli 20 posti.
Il costo è di 65 euro.
Le iscrizioni devono essere effettuate entro e non oltre sabato 23 settembre.
Per quanto riguarda il corso in modalità online, le iscrizioni devono arrivare tassativamente entro mercoledì 27 settembre.
Il corso, in modalità anline, si attiverà con almeno due iscritti, in caso contrario sarà rimborsato l’eventuale corsista iscritto.
Per info: tel 0883/346492 email cucinacreativaccademia@gmail.com
Sede di svolgimento del corso: Cucina Creativa Accad&mia – Via Vanvitelli, 4 – Barletta
